Nuestra Carta de Comidas

Descubre una increíble selección de platos, porciones y raciones diseñadas y configuradas por nuestro Chef con los productos e ingredientes locales e internacionales más frescos en Los Cristianos, Arona, Tenerife.

Picoteo para Compartir

Nuestro joven Chef Jairo Barrera y su equipo de cocina nos propone una pequeña selección de platos ideales para picotear, compartir o como entrantes.

nachos azul flojito restaurante los cristianos
PLATO ESTRELLA ⭐️​

Nachos Flojitos

Carne Mechada, Guacamole, Pico de Gallo, Salsa de Queso, Yogur de Eneldo, Cilantro y Jalapeños.

9.50

MINI AREPAS MECHADA CRAFT – 2.80​ ☘️

Carne Mechada Craft, Salsa Cheddar, Perejil y Cilantro.

(Mínimo 3 unidades – precio x unidad) (Gluten-Free)

MINI AREPAS GAMBA CHILLI CHEDDAR – 3.20​ 🌶

Gambas Salteadas al Wok con Aceite de Chile, Salsa de queso Cheddar, Perejil y Cilantro.

(Mínimo 3 unidades – precio x unidad) (Gluten-Free)

MINI AREPAS REINA PEPIADA – 2.50​ 🥑

Pollo Rosti, Alioli de Aguacate, Queso Cheddar, Chalota y Cilantro.

(Mínimo 3 unidades – precio x unidad) (Gluten-Free)

MISTER FRIES BACON – 9.50​ ☘️

Papas Fritas con Bacon, Salsa Cheddar, Perejil.

MISTER FRIES MECHADA CRAFT – 10.50​ 🌶

Papas Fritas con Carne Mechada, Cheddar, Jalapeños, Cilantro, Guacamole, Crema Agria.

MISTER FRIES CHICKEN – 9.50​

Papas Fritas con Pollo al Carbón, Salsa Barbacoa, Ali-oli Casero, Perejil.

LANGOSTINOS BRIOCHE – 14.00​ 🌶️ 🍤

Pan Brioche Dorado con Mantequilla Tostada, Langostinos Salteados al Wok con Aceite de Chile y Flambeado de Vino Blanco, Lima, Romero, Perejil, Cilantro, Ajo, AOVE, Salsa de Tomate Casera y Mermelada Casera de Arándanos.

TEQUEÑOS GÜAIS – 8.00​ ☘️

Servidos con Jalea de Arándanos 🫐 y Vinagre de Sherry. 5 Unidades. (Vegetariano)

DARLING SWEET POTATOES – 8.00​ ☘️ 🥖🚫

Batatas estilo «French Fries» con Ketchup de Guava y Alioli. (Vegetariano)

CHICKEN FINGERS GUAVA – 10.90​

Fingers de Pollo con Ketchup de Guayaba y Granada Picona.

De temporada

SALMOREJO CON HELADO DE QUESO DE CABRA – 6.90​

Salmorejo Casero, con Delicioso Helado de Queso Cabra del País y Virutas de Jamón Ibérico.

TARTAR DE SALMÓN CON GAZPACHO DE MANGO – 15.00​ 🥖🚫

Tartar de Salmón con Suave Crema de Aguacate y Toque Refrescante del Gazpacho de Mango. 🥭

Ensaladas

MELOFLIPAS – 14.00​ 🥖🚫

Melocotón 🍑 Entero Asado, Burrata Fresca, Jarabe de Agave, Jamón Serrano, Albahaca, AOVE y Orégano. (Gluten-Free)

GINGER HONEY GOAT – 12.50​ 🥖🚫

Queso de Cabra, Cebolla Caramelizada, Peras salteadas, Nueces Garrapiñadas, Tomates, Rúcula, Espinacas con Miel y Mostaza y Jengibre.

CRAZY BURRATA – 13.50​ ☘️

Burrata Fresca, Gazpacho de Mango, Frutas de Temporada, Espinacas, Rúcula, Tomate Cherry, Nueces Caramelizadas y Pesto de Albahaca. (Vegetariano)

CÉSAR FLOJITO – 12.50​

Lechuga Crespa morada, pollo rostizado, huevo duro, picatoste, parmesano, cebolla caramelizada, tomate cherry y nuestro aderezo César.

(posibilidad de quitar el pan 🥖🚫 GF)

☘️ Vegetariano | 🥦 Vegano | 🌶 Picante | (🥖🚫 GF) Gluten Free

Excelente
A base de 353 reseñas
jose carlos Rodriguez
jose carlos Rodriguez
2024-04-14
Ambiente muy cuidado, comida exquisita y un trato muy amable. También recomiendo los desayunos.
Ana
Ana
2024-04-14
El restaurante es muy bonito está decorado con mucho gusto, y según la época del año cambian la decoración, es acogedor. Tiene terraza, comedor, y una parte dentro tb que es terraza. La comida es buenísima y las bebidas, son diferentes a otros restaurantes. El servicio atento y amable. Todo muy limpio.
ENRIQUE RIOBO ESOBA
ENRIQUE RIOBO ESOBA
2024-04-13
Comida exquisita, sabores ricos y bien combinados. Muy aconsejable! Buenas relación calidad precio!!
Hugo .R
Hugo .R
2024-04-13
Un muy bonito local con un ambiente encantador. De lo mejor el servicio y la comida, con platos que rozan lo agrio y lo dulce a la vez creando sabores nuevos. Los trabajadores siempre intentan estar a disposición de ti ofreciéndote su grata amabilidad. Ciertamente un sitio al que volver!
Alex Torres
Alex Torres
2024-04-13
Super recomendable.....la comida genial, muy elaborada y sabrosa, recomiendo mucho la tarta de queso. El local y el personal a la altura de la comida. Será uno de mis habituales seguro.
Przemysław Walicki
Przemysław Walicki
2024-04-13
11/10, food, staff, atmosphere and prices! Very affordable and size adequate to price!
Natividad Molina Lopez
Natividad Molina Lopez
2024-04-12
Comida deliciosa, maravilloso ambiente y trato espectacular 👌 😋 para repetir!!!
Joel Martín
Joel Martín
2024-04-09
Un lugar encantador donde desayunar, almorzar o cenar. Probamos una de sus paponas y estaba increíble, igual que sus hamburguesas y su tarta de queso. Pero la burrata con jamón y melocotón fue una locura!! Deseando volver para seguir probando sus platos, su buena atención y su buen ambiente.
Rossmilly Hernández Morales
Rossmilly Hernández Morales
2024-04-07
Lugar agradable y acogedor, el servicio muy bueno, los camareros simpáticos, atentos y pacientes, la comida muy rica, el precio sobre unos 30€ por persona.

Principales Carta de Comidas

Nos gustan las Pastas y en nuestros caso las preparamos al Wok lo que les da un toque distintivo. Las papas rellenas, nuestras «Paponas Gastro» no puedes dejar de probarlas. También sin lugar a dudas nuestras increíbles Hamburguesas y alguna pieza de carne Lomo Bajo al horno de brasas estamos seguros de que te encantarán.

classic cheese burger azul flojito carta de comidas
BURGER BEST SELLER​

Classic Cheeseburger 🍔​

Deliciosa carne Angus a la parrilla de carbón. Queso Cheddar, Lechuga Fresca, Tomate, Cebolla Morada y nuestra Salsa Burguesa. Todo en un Suave Pan Brioche con Mantequilla.
(Opción pan gluten free + 1,5 🥖🚫 GF)

13.50

🍔 Burgers 🍔

Amamos las Hamburguesas 🍔, Por eso te Ofrecemos lo Mejor que Tenemos de Ellas en Nuestra Carta de Comidas. Gloria al Pan Brioche y a la Carne Angus 🥩 que nos hace disfrutar tanto en cada Versión o Combinación de Sabores y Texturas 🔥 Siempre acompañadas de unas ricas papas fritas.

PRESA CANARIO BURGER 🍔 – 15.90​

Carne de Cochino Negro Canario en Pan Brioche, Salsa de Queso Gorgonzola, Cebolla caramelizada, bañado en exclusiva Salsa Presa. Una fusión canaria inolvidable.

-Siempre con guarnición de papas fritas

-Papas con Bacon, Salsa de Queso, Perejil y Cilantro +2.5
-Papas con Pollo Rosti, Salsa de Queso, Perejil y Cilantro +2.5

-Opción bastones de batata + 1,5
-Opción pan gluten free + 1,5

CHINIJA BURGER 🍔 – 16.90​

Black Angus a la Parrilla, Gambón al ajillo con Cherrys, Salsa Cheddar y Salsa Burganesa, todo esto acompañado de un Pan Brioche Top.

-Siempre con guarnición de papas fritas

-Papas con Bacon, Salsa de Queso, Perejil y Cilantro +2.5
-Papas con Pollo Rosti, Salsa de Queso, Perejil y Cilantro +2.5

-Opción bastones de batata + 1,5
-Opción pan gluten free + 1,5

PESO PLUMA BURGER 🍔 – 12.50​

Delicioso Pollo Mexicano a la Parrilla, Cheddar Suave, Tomate, Lechuga, Salsa Mayo Kimchi, todo esto con Pan de Brioche Top

-Siempre con guarnición de papas fritas

-Papas con Bacon, Salsa de Queso, Perejil y Cilantro +2.5
-Papas con Pollo Rosti, Salsa de Queso, Perejil y Cilantro +2.5

-Opción bastones de batata + 1,5
-Opción pan gluten free + 1,5

VEGGIE BURGER 🍔 – 14.90​

Carne Vegana, Lonchas de Cheddar Vegano, Lechuga Fresca, Rodajas de Tomate, Pepinillos y nuestras Salsa Casera Burger con un Pan Brioche Top.
(Vegetariano)
-Siempre con guarnición de papas fritas

-Papas con Bacon, Salsa de Queso, Perejil y Cilantro +2.5
-Papas con Pollo Rosti, Salsa de Queso, Perejil y Cilantro +2.5

-Opción bastones de batata + 1,5
-Opción pan gluten free + 1,5

MAKARONESIA BURGER 🍔 – 15.50​

Black Angus a la parrilla, Plátano Frito, Bacon, Rúcula, Tomate y Ali-Oli de Aguacate, todo esto acompañado de un Pan Brioche Top.

-Siempre con guarnición de papas fritas

-Papas con Bacon, Salsa de Queso, Perejil y Cilantro +2.5
-Papas con Pollo Rosti, Salsa de Queso, Perejil y Cilantro +2.5

-Opción bastones de batata + 1,5
-Opción pan gluten free + 1,5

BACON BLISS BURGER 🍔 – 15.90​

Jugosa Black Angus, Pan Brioche, salsa Cheddar Spicy, tomate fresco, suave carne mechada, crujientes virutas de bacon ahumado y rúcula vibrante. Un homenaje al bacon en una burger inigualable.

-Siempre con guarnición de papas fritas

-Papas con Bacon, Salsa de Queso, Perejil y Cilantro +2.5
-Papas con Pollo Rosti, Salsa de Queso, Perejil y Cilantro +2.5

-Opción bastones de batata + 1,5
-Opción pan gluten free + 1,5

CLASSIC CHEESEBURGER 🍔 – 13.50​

Deliciosa Carne Black Angus a la Parrilla, Mucho Queso Cheddar Suave Fundido, Lechuga Fresca, Rodajas de Tomate, Pepinillos y nuestras Salsa Casera Burger con un Pan Brioche Top.

-Siempre con guarnición de papas fritas

-Papas con Bacon, Salsa de Queso, Perejil y Cilantro +2.5
-Papas con Pollo Rosti, Salsa de Queso, Perejil y Cilantro +2.5

-Opción bastones de batata + 1,5
-Opción pan gluten free + 1,5

SANDWICH BRIOCHE FLOJITO 🥪 – 12.50​

Pollo Rostizado, Bacon Crunchy, Huevo Frito, Tomate, Lechuga fresca, Queso Cheddar y Mayo Kimchi en Deliciosas Rebanadas de Pan Brioche.

-Siempre con guarnición de papas fritas

-Papas con Bacon, Salsa de Queso, Perejil y Cilantro +2.5
-Papas con Pollo Rosti, Salsa de Queso, Perejil y Cilantro +2.5

-Opción bastones de batata + 1,5
-Opción pan gluten free + 1,5

FLOJITO SUPREME XXL 🍔 – 19.90

Hamburguesa de Doble Carne Angus, Doble Queso Cheddar, Tomate, Mezclum de Lechugas, Doble huevo, Nuestra Salsa Burguer, Salsa Barbacoa y Pan Brioche con Full Mantequilla.

-Siempre con guarnición de papas fritas

-Papas con Bacon, Salsa de Queso, Perejil y Cilantro +2.5
-Papas con Pollo Rosti, Salsa de Queso, Perejil y Cilantro +2.5

-Opción bastones de batata + 1,5
-Opción pan gluten free + 1,5

IBERIAN FEAST BURGER 🍔 – 15.90​

Black Angus a la Parrilla, Queso Semi Manchego, Jamón Serrano, Champis Salteados, Tomate Seco y Ali-Oli de Ajo Negro, todo esto acompañado de un Pan Brioche Top.

-Siempre con guarnición de papas fritas

-Papas con Bacon, Salsa de Queso, Perejil y Cilantro +2.5
-Papas con Pollo Rosti, Salsa de Queso, Perejil y Cilantro +2.5

-Opción bastones de batata + 1,5
-Opción pan gluten free + 1,5

BEEFY SUNRISE BURGER 🍔 – 15.90​

Deliciosa Carne Black Angus a la Parrilla, Cheddar Suave, Tiras Crujientes De Bacon, Huevo, Jarabe de Arce y Salsa Casera ,Todo en un Suave Pan Brioche con Mantequilla.

-Siempre con guarnición de papas fritas

-Papas con Bacon, Salsa de Queso, Perejil y Cilantro +2.5
-Papas con Pollo Rosti, Salsa de Queso, Perejil y Cilantro +2.5

-Opción bastones de batata + 1,5
-Opción pan gluten free + 1,5

SANDWICH BRIOCHE MECHADA BOOM 🥪 – 12.50​

Carne Mechada Casera, Huevo Frito, Tomate, Rúcula, Salsa de Queso Cheddar, Alioli de Aguacate y Pan Brioche Dorado con Mantequilla.

-Siempre con guarnición de papas fritas

-Papas con Bacon, Salsa de Queso, Perejil y Cilantro +2.5
-Papas con Pollo Rosti, Salsa de Queso, Perejil y Cilantro +2.5

-Opción bastones de batata + 1,5
-Opción pan gluten free + 1,5

Platos Principales

Si lo que Prefieres es una Buena Pieza de Carne 🥩, de Pollo 🍗 o de Salmón 🐟, esta es tu Sección. Disfruta de Nuestros Platos Principales Combinados Cocidos al Horno de Carbón de nuestra Carta de Comidas 🔥

POLLO PECHUGA CAMPERA – 14.90​

Pechuga De Pollo Asada Al Horno, Servida Con Salsa De Champis, Escalopes De Papas Y Bouquet De Lechugas Con Tomate.

SALMÓN BRASEADO SOJA Y JENGIBRE – 19.90​

Lomo de Salmón braseado, marinado en Soja, Miel, Jengibre Fresco y Ajo. Acompañado de nuestras Batatas Fritas y Piña de Millo Asada.

🔥 Súper Recomendado AF 🔥👌

CHICKEN BLUE TRUFFLE – 15.50​

Pechuga de Pollo Rebozada, Servida con Ali-Oli de ajo negro, Queso Reggiano di Parma Rallado, Huevo Frito, Aceite Trufado, Lechuga Iceberg y Papas Fritas.

LOMO BAJO DE VACA MADURADO – 23.90​

Lomo bajo Sellado al Carbón, servido con Cebolla brunoise, Piña natural y Guacamole, Papas Panaderas con Verduras.
Opción de Salsas: Salsa de queso Flojito o Ali-Oli de Ajo Negro +2€

🔥 Súper Recomendado AF 🔥👌

Pastas al Wok

Pastas frescas al Uovo 🥚, Cocidas al Momento y Salteadas al Wok con los Mejores Ingredientes y Nuestras Salsas Caseras. Escoge entre Pasta Corta y Pasta Larga.

PASTA MOZZARELLA FIREWORKS ☘️🌶 – 12.90​

Salsa De Tomate, Mozzarella, Cebolla, Tomates Cherry, Sal, Pimienta, Aove, Albahaca Fresca, Chile y Grana Padano.

PASTA WILD ATLANCTIC – 14.90​

Gambas, Cebolla, Crema, Grana, Sal, Pimienta, Nuez Moscada, Espinaca Baby, Tomate Cherry y Pesto Casero.

Extra de gambas: +3€
Extra de pollo: +2,5€

PASTA POLLO ALFREDO – 13.90​

Pollo Rostizado, Champis, Cebolla Confitada, Aceite De Ajo, Caldo De Verduras, Crema, Yema De Huevo, Sal, Pimienta, Nuez Moscada y Grana Rallado.

PASTA LA CARBO – 13.90​

Bacon En Dados, Cebolla, Crema, Yema De Huevo, Pimienta, Sal, Perejil Picado y Grana Rallado.

Paponas Gastro 🥔

Papas 🥔 del País «Paponas» sobre los 650gr Horneadas al Carbón y Brasas, Rellenas con los Mejores Ingredientes y Toppings Caseros. 🥔 Clásicas Paponas de Ferias o Papas / Patatas Rellenas Versión Gastro de Azul Flojito en Nuestra Carta de Comidas.

PAPONA 🥔 LA CARBO – 11.00​

Nuestra clásica Papona al Horno de Carbón rellena de Bacon Caramelizado, Crema, Cebolla Confitada, Yema de Huevo, Sal, Pimienta, Nuez Moscada, Perejil y Queso Parmesano.

PAPONA 🥔 POLLO ALFREDO -11.00​

Deliciosa Papona al Horno de Carbón Rellena con Pollo Rostizado, Champis, Cebolla Confitada, Aceite De Ajo, Caldo De Verduras, Crema, Grana, Yema De Huevo, Sal, Pimienta, Nuez Moscada, Grana Padano Rallado.

PAPONA 🥔 WILD FOREST – 12.50​

Deliciosa Papona al Horno de Carbón. Rellena de Pollo Rostizado, Cebolla Caramelizada, Crema, Parmesano, Sal, Pimienta, Nuez Moscada, Espinaca Baby, Tomate Cherry y Pesto.

(Opción extra de gambas 🍤 + 2)

PAPONA 🥔 RHAPSODY 🧀 🍳 – 11.00​

Nuestra Clásica Papona al Horno de Carbón Rellena de Salsa de Cheddar, Bacon Crujiente, Huevo Frito, Pimienta Negra y Jarabe de Arce.

PAPONA 🥔 LA VEGGIE ☘️ 🌶 🥖🚫 – 11.00​

Nuestra Clásica Papona al Horno de Carbón Rellena de Salsa de Tomate Casero, Tomates Cherry, Ali-Oli, Toque de Aceite de Picante, Alcaparras, Champiñones Salteados, Alcachofas al Horno, Albahaca y Mozzarella Fresca.
(Vegetariano) (Gluten free)

☘️ Vegetariano | 🥦 Vegano | 🌶 Picante | (🥖🚫 GF) Gluten Free

Postres

Nuestra pequeña selección de irresistibles postres en nuestra Carta de Comidas son para que termines la experiencia de visitarnos como te mereces. 🍮 Acompáñalo con uno de nuestros deliciosos cafés o tés a la carta.

tarta de queso azul flojito
EL MÁS DESEADO​

Tarta de Queso Basque Burn Style​ ☘️

Tarta De Queso Súper Cremosa Bañada con Nutella 🌰 o Coulis De Maracuyá. (Vegetariano)

7.50

UNA GALLETA AMERICANA 🍪 – 7.50​

Rellena de Ganache de Chocolate con Kinder Bueno, Helado de Vainilla Bourbón y Palomitas de Toffee, todo sobre una Base de Nutella

UNA GALLETA AMERICANA DE CHOCOLATE BLANCO YOGUR Y FRAMBUESA 🍪 – 7.50​

Rellena de Ganache de Chocolate Blanco y Frambuesa, Helado de Yogur Casero, Coulis de Fresa, sobre base de Crema de Avellanas y Kinder Bueno Blanco

CARPACCIO DE PIÑA ☘️ – 7.50​

Con Helado de Yogur, Crumble de Galletas, Coulis de Maracuyá, Malibu y Ralladura de Lima

BOLAS DE HELADO ☘️ – 5.00​

3 Bolas de Helado Caseros, Sabores Variados

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